일상 속 행복 모음집

한 예능프로그램에서 배우 박솔미가 양배추 스테이크를 만들어 먹는 것을 우연히 보게 되었다. 그 후로 양배추 스테이크 맛이 어떨지 정말 궁금했었는데, 마침 장 보러 갔더니 양배추가 반통에 1,000원!! 스테이크 해먹을 때 필요한 모차렐라 치즈, 체다치즈도 같이 구매해보았다. 재료와 레시피가 정말 간단한데, 엄청 고급진 맛이 나서 놀랬다ㅎㅎ 재료 1. 양배추(이왕이면 온전한 한 통을 준비) 2. 소금, 후추 3. 버터 4. 모짜렐라치즈 5. 체다치즈 조리법 1. 깨끗이 씻은 양배추를 심을 포함하여 두께 3cm 정도로 잘라준다. TIP. 이때 양배추 심을 꼭 포함해야 함! 그렇지 않으면 잎이 다 흩어지기 때문에 스테이크처럼 굽기 어렵다. 나는 양배추 반통을 샀는데, 다음에 온전히 한통을 사서 만들어 먹어봐야..